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苦瓜茶加工方式步骤

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苦瓜茶加工方式步骤

Date: 2021-06-12

  苦瓜茶是一种纯净、易冲泡、清爽可口的保健饮料。它是糖尿病患者的一种很好的夏季饮料。采用良好的鲜苦瓜和莲子仁制成。怎样泡苦瓜茶?下面是苦瓜茶加工制作方法。

  1.选择良好新鲜苦瓜的小贴士:苦瓜表面的颗粒要大而饱满,沟壑线要清晰;两头尖,中间直,以大米粒为佳;颜色应为浅绿色;重量500克左右比较合适!

  2.清洗苦瓜新鲜表面

  3.将洗净的鲜苦瓜切成10-15mm厚的薄片

  4.将苦瓜片放在烘干机上,40-120℃热风烘干℃. 如果没有烘干机,也可以在阳光下晾晒3天。苦瓜片重量减轻5%-10%即可晒干。这是苦瓜茶加工的重要环节。

  5.将干苦瓜片放入铁锅中,用70-120℃烘烤℃ 火烧至苦瓜茶呈深褐色,香气扑鼻。苦瓜茶的成品可以用水冲泡,也可以用壶煮成苦瓜茶饮用。苦瓜含有维生素B1、维生素C和多种矿物质。苦瓜茶是将新鲜的苦瓜经去壳、切片、脱水等工序制成的。通过热水冲泡饮用,苦瓜茶的功效和作用将得到充分发挥,其营养成分可被人体吸收。

  以上是小编总结的苦瓜茶加工相关知识,希望对您有所帮助,也欢迎您继续关注我们的网站。如有其他需要,欢迎来电咨询和业务洽谈!