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谈一谈苦瓜茶加工和冲泡方法

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谈一谈苦瓜茶加工和冲泡方法

Date: 2020-06-11

  对于苦瓜这种蔬菜,在我们的餐桌上经常出现,随着大家需求的增加,我们把苦瓜做成了苦瓜茶,下面就随着苦瓜茶加工企业山东金蔬茶业有限公司的小编一起来了解一下苦瓜茶的制作和泡法吧。
  苦瓜茶的制作工艺:成熟适中的有机苦瓜——检测化验——挑选——清洗——去瓤去籽——切丁(片)——装盘——干燥脱水——杀菌烘焙——回软——二次挑选——炒制——包装——成品
  产品特点:没有放添加剂,天然有机苦瓜炒制而成,携带方便,用开水冲泡后当茶饮,甘苦适中,清爽可口。
  苦瓜茶加工谈苦瓜茶的冲泡方法:
  1.我们需要用90度嗯嗯开水冲泡,用旋转法逆时针方向将少许开水倒入碗或杯中,再用“凤凰三点头”的方法将水冲至碗的下口限值或满杯的7分就可以了,然后加锅盖。让它静置5分钟左右,你就可以开始品尝了。
  2.将苦瓜茶放入茶壶或滤器中,直接冲入沸水中。苦瓜茶会比较快的扩散开,并实时散发香味。
  3.先在茶壶里放半壶热水,然后把苦瓜茶放在茶壶里,再倒满热水。使用这种方法泡出的苦瓜茶是比较淡的。
   4.无论是用杯盖法还是白瓷杯法制作,都需要有一个盖子,使用盖子的原因是为了减少香味流失。
  5.将茶按1G茶和50ml开水的比例放置,每碗或每杯放入2-3g茶,倒入90℃开水中,等待5分钟,这个时候我们就可以享用好茶了。
  如何食用苦瓜粉:
  平时,可以取20克左右的苦瓜粉放入杯中,加热水冲泡,搅拌后直接食用。同时,会享受到不同的体验,可以作为大家的日常饮品。
    作为苦瓜茶加工企业的山东金蔬茶业有限公司,我们有不同类型的产品可以供大家选择。