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苦瓜茶加工的苦瓜茶如何

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苦瓜茶加工的苦瓜茶如何

Date: 2020-06-11

  在比较热的夏天,为什么会有比较多的人们喜欢和苦瓜茶,有些人就不明白了,苦瓜茶那么苦,怎么他们还喜欢呢?那你是因为你还不了解它,下面从事苦瓜茶加工的山东金蔬茶业有限公司就来给大家介绍一下。

  苦瓜茶原料选择的是寿光市天然的重要产区、其瓜丰硕、瓜粼密集,味苦后回甘,是食用苦瓜比较好的产品。

  其苦瓜茶历练十五道工序,低温精心烘制而成、产品呈黑褐色、冲泡茶水色泽明亮红润、呈琥珀橘红色,味道清香、酵厚。

  工艺:新鲜的老苦瓜→筛选→盐水清洗→去瓤→切叮(切片)→晾晒48小时→烘房干燥脱水→筛选→除尘杀菌→低温新技术脱水→进行炒制→回软→再次干燥包装→成品。

  冲泡方法

  1.先用小锅煮开水,加入苦瓜茶,转小火煮约一分钟,然后将苦瓜茶倒进茶壶,待茶色变浓后饮用。用这种方法,茶的香气是最浓烈的,但时间比较长,更复杂。

  2.将苦瓜茶放入茶壶或滤器中,直接倒入沸水中。苦瓜会比较快的扩散,并实时散发香味,但缺点是容易压花,产生茶渣。

  3.先在茶壶里放半壶热水,然后把苦瓜茶放在茶壶里,再灌上热水。这样,茶汤会比较干净,但由于花草的拉伸速度比前两种方法慢,茶色会比较淡。

  4.把茶壶装满热水,然后把苦瓜茶泡进去。这种浸泡方法可以保持茶的完整性。此外,浸泡时间可以比较长。这时,茶叶会慢慢舒展,茶叶会更加清淡。

   苦瓜茶加工的产品特点:用开水冲泡后可作为茶饮料,可作为中老年人的日常饮品。健康的人在夏天泡当茶饮。茶香,苦味适中,鲜美可口。

  系列化:六大系列产品涵盖高、中、低档,适应不同消费层次的需求。

  标准化:我们提出将农副产品转变为标准化工业产品,实现了价格标准化和质量标准化。标准稳定的产品是行业标准的前提。

  标准化:统一营销模式,易操作,见效比较快;运营模式成熟,易复制,盈利快;发展快;本地化,规模化,生产比较统一。